Zilizopunguzwa kwa 25% na Kuponi hii
Alkali Vs. Vyakula vyenye asidi. Unapokula chakula, imevunjwa na mabaki ya majivu ambayo yanaweza kuwa ya upande wowote, tindikali au alkali. Madini kama potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, sodiamu, zinki, fedha, shaba na chuma hutoa majivu ya alkali; ambapo kiberiti, fosforasi, klorini na iodini, ambazo hupatikana katika nyama, kahawa, maziwa na pombe, huacha majivu ya asidi.
Pata Msimbo